مطبخ

باستا الفيتا هي وصفة جديدة تحظى بشعبية متزايدة، حيث يجتمع الفيتا والخضار في مقلاة واحدة لتقديم وجبة شهية وسهلة…

في عالم الطهو، يُعتبر سمك السلمون بالفستق من الوجبات الشهية والمميزة التي تلقى إقبالاً كبيراً. يتميّز هذا الطبق…

المقادير : - طحين : 2 كوب - الشوفان : كوب وربع - السكر البني : كوب - القرفة : ملعقة صغيرة (الدارسين) - ملح…

تُعتبر الفطائر البرتغالية جزءًا لذيذاً من تراث المطبخ البرتغالي، حيث تشتهر بمجموعة متنوعة من الحشوات والمكونات التي…

#رقائق الجبنة من أنواع العجين الرّقيق جداً، تُحشى بالجبنة، اللّحمة، الدجاج، الخضراوات أو غير ذلك. تعتبر الرقائق…

#شوربة، فتّوش وأرز باللحمة، هي أطباق مائدة الإفطار التقليديّة في أولى أيام شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى بعض…

خلال شهر رمضان، تُعتبر ألواح التمر بجوز الهند من الوجبات الشهية والمغذية المفضّلة لدى كثيرين. تتكوّن هذه الحلوى…

المقادير - مقادير التين المعسّل : تين : كوب (مجفف، أو طازج بحسب الموسم) ماء الزهر : 2 ملعقة…

المقادير - مقادير صلصة الزبادي : لبنة : 150 غراماً عصير البرتقال : 5 غرام العسل : 20 غراماً…

المقادير - البيض : 4 حبات - الشوكولاتة : 4 قطع (قطع متوسطة الحجم / سادة) - الزبدة : 5 ملاعق كبيرة - سكر…