مطبخ

كبّة البطاطا وجبة شهيّة تشتهر بسرعة وسهولة تحضيرها ومن الممكن أن تُحشى باللّحم المفروم، الدجاج، أو أن تؤكل كطبقات…

الكبّة وصفة شرقيّة عربيّة تشتهر بها سوريا، لبنان، الأردن، فلسطين والعراق، ويمكن تحضيرها كأقراص، ممدودة بالصينيّة أو…

السلمون من أنواع السمك اللّذيذة والمفيدة التي تغذّي الجسم بالكثير من الفيتامينات، كما يُقدّم بنكهات وطرق تحضير…

المكونات: 3 بيضات كبيرة ملح قليل من الفلفل الأبيض 1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة الثوم المعمر…

المكونات: رذاذ الطهي او زيت، لتشحيم المقلاة 1 1/3 كوب (180 جرام) دقيق متعدد الأغراض 1 ملعقة صغيرة من الملح…

المكونات: ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن 1 ملعقة صغيرة من الكمون…

المكونات: لطبقات الكيك 1 كوب (227 جم) زبدة غير مملحة، مذابة ومبردة 2 كوب (400 جرام) سكر بيضتان كبيرتان…

المكونات: من أجل العجين 3/4 كوب (180 جرام) حليب كامل الدسم 1/3 كوب (67 جرام) سكر 2 1/4 ملعقة صغيرة من…

المكونات رغيف خبز إيطالي أو خبز فرنسي 1/2 كوب زبدة غير مملحة ، طرية 2 فص ثوم كبير مهروس ومفروم 1 ملعقة كبيرة…

المكونات : 2 رطل من البطاطا الحلوة (3 متوسطة أو 2 كبيرة) 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة من…