ألواح التمر بجوز الهند… إضافة جديدة لحلويات رمضان

خلال شهر رمضان، تُعتبر ألواح التمر بجوز الهند من الوجبات الشهية والمغذية المفضّلة لدى كثيرين. تتكوّن هذه الحلوى اللذيذة من تمر طري وجوز الهند المبشور، وتُعتبر مصدرًا ممتازًا للطاقة والمغذيات اللازمة خلال فترة الصيام. بفضل قيمتها الغذائية العالية وسهولة تناولها، تُعتبر ألواح التمر بجوز الهند خيارًا مثاليًا لإفطار صحي وشهي خلال شهر رمضان.

– 1/3 كوب لوز مقشر

– ½ كوب جوز الهند مقطع

– 10 حبات تمر (النوع حسب الرغبة)

– ¼ كوب كاجو (أو حسب الرغبة)

– ملعقة صغيرة زيت جوز الهند

– يُمزج اللوز وجوز الهند مع التمر في الخلاط.

– يُضاف الكاجو وزيت جوز الهند إلى الخليط وتُمزج ليصبح الخليط سميكاً.

– يُنقل الخليط إلى ورقة الزبدة ويُشكّل على شكل مربعات ثم تطوى الورقة حوله من الجوانب.

– وضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.