مطبخ

مع انخفاض درجات الحرارة وتراكم الثلوج، تحتاج أجسامنا إلى مشروبات ترفع من حرارة الجسم وتعمل على تدفئته من الداخل،…

عشاق التوابل سيحبون وصفة الخضار المقلي على الطريقة الهندية، لما تحويه من نكهات غنية ومتنوعة. المكونات والمقادير…

يستخدم الأرز البسمتي في تحضير العديد من الوصفات والأطباق الرئيسية المختلفة، تعرفي اليوم على كيفية تحضير الأرز…

قد لا يُسعف الوقت أحياناً لطهي وجبات معينة، لكنه يسمح بالطبع لصنع بانيني بالسبانخ والحبش المدخّن، والتي تحتاج فقط…

تُعدّ الجظ المظ من الوجبات الأكثر شعبيةً في سوريا، على رغم غرابة اسمها الآتي من أصل تركي. وهي من الوجبات الممكن…

يعتبر طبق الحساء "الشوربة" واحدا من أهم الأطعمة في فصل الشتاء، ففضلاً عن مذاقه المميز، فإنه يمنح الدفء، ويساعد على…

لا يسعف الوقت احياناً لتحضير وجبات معيّنة، إلّا أنّ سباغيتي التونة مع الثوم، وصفة سريعة التحضير وشهية جداً، وهي…

حساء اليقطين والبطاطا من ألذّ الوصفات الشتوية، إذ تمنح الدفء بالإضافة إلى الطاقة المصحوبة مع الطعم الشهي.…

المكونات 10 دقيقة 4 اشخاص 946 سعرة حرارية مقادير عمل الكانيلوني كوبان من…

بقلاوة بالجوز بطريقة سهلة من الحلويات التركية الشهيرة وتقدم في الأعياد والمناسبات ولكن عادة تباع في المحلات…