سباغيتي مع التونة والثوم… طبق سريع عند الطلب

لا يسعف الوقت احياناً لتحضير وجبات معيّنة، إلّا أنّ سباغيتي التونة مع الثوم، وصفة سريعة التحضير وشهية جداً، وهي خيار دائم لتناول أكلة آنية أو تقديم وجبة لضيوف غير منتظرين، في أقل من 20 دقيقة.

– 100 مل زيت زيتون
– 4 ملاعق طعام خل بلسمي
– فصا ثوم مهروسان
– برش ليمونتين
– 4 شرائح تونة
– عبوة سباغيتي (معكرونة)
– 4 ملاعق طعام بقدونس طازج مفروم.

– خلط 100 مل من زيت الزيتون مع الخل البلسمي والثوم وبرش الليمون، للحصول على صلصة التخليل.

– وضع شرائح التونة في طبق غير معدني، وسكب القليل من صلصة التخليل عليها.

– سلق المعكرونة، ثم خلطها مع ملعقة طعام زيت زيتون وملعقتي بقدونس.

– تسخين الكمية الباقية من زيت الزيتون في قدر، وطهي شرائح التونة داخلها لمدة 3 دقائق لكل وجه من الشريحة.

– غلي الكمية المتبقية من صلصة التخليل.

– في كل طبق تقديم، وضع شريحة تونة على السباغيتي مع القليل من صلصة التخليل.

ملاحظة: يمكن إضافة المايونيز والخردل إلى السباغيتي قبل التقديم، وأيضاً حبات الذرة، وكذلك الريحان الطازج المفروم أو القليل من صلصة البستو.