مطبخ

المقادير - دقيق : 10 أكواب - سكر : كوب (أبيض) - السكر الأسمر : كوب ونصف - البيض : 2 حبة - الزيت…

المقادير: فخذ خروف : 3 كيلو (بالعظم) - زيت الزيتون : نصف كوب - كزبرة يابسة : ملعقة كبيرة - الكركم : ملعقة…

المقادير - دقيق : 3 اكواب - سمن : كوب (مذوب) - سكر البودرة : كوب ونصف (ناعم) طريقة التحضير…

المقادير: رقاق : 12 قطعة (رقاق جاف) - مرق دجاج : 3 اكواب - لحم مفروم : نصف كيلو (مطبوخ) - الزبدة : ربع كوب…

المقادير - البيض : 2 حبة - الفانيليا : ملعقة كبيرة - ملح : رشّة - سكر : نصف كوب - الزيت النباتي : كوب…

المقادير - مقادير صلصة الطحينة : الطحينية : نصف كوب لبن زبادي : كوب البصل : 1 حبة (مقطع…

المقادير: للتزيين : حمص : حسب الرغبة (حبّ مسلوق) الشطة : حسب الرغبة الكمون : ربع ملعقة صغيرة…

المقادير - سكر : نصف كوب - دقيق : نصف كوب - السميد : 2 كوب - الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة - الزبدة :…

تضيف نكهة الفطر بالكمأ إلى طبق الباستا طعماً يفوق الصلصات العادية، لتصبح وجبة تستحق تقديمها في أفضل المطاعم، رغم…

المقادير - مانغو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات) - التفاح : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات) - كاجو : ثلاث أرباع…