تصفح التصنيف
مطبخ
سلطة البطيخ بمكعبات الجبن الأبيض
المقادير :
- بطيخ : كيلو (مقشّر ومنزوع البذور)
- جبن فيتا : 50 غم (مقطع مكعبات صغيرة)
- النعناع : 8 ورقات…
تغميسة الفيتا بالفلفل المشوي
المقادير:
الثوم : 3 فصوص (مقشر ومهروس)
- الفلفل الأحمر : 2 كوب (مشوي ومجفف)
- لوز : نصف كوب (شرائح)
- معجون…
سلطة المعكرونة بالأناناس والمايونيز
المقادير:
معكرونة : عبوة (مسلوقة ومصفّاة)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- الذرة : عبوة (متوسطة الحجم)
- الفطر…
- Advertisement -
فطيرة الفاهيتا
المقادير:
مقادير عجينة الفطيرة :
البيض : 2 حبة
دقيق : كوب ونصف
حليب : كوب
ملح : رشّة
فلفل…
لفائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة
المقادير:
اللحم : 500 غراماً (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- بهارات…
البازيلا بالبيض لفطور صحي
-المقادير:
البيض : 3 حبات
- حليب : نصف كوب
- البازيلاء : كوب (خضراء)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
-…
- Advertisement -
يخنة الفستق الأفريقية… الحلاوة والملوحة معاً
تتميز يخنة الفستق الأفريقية بنكهة غنية ودسمة بفضل زبدة الفستق التي تضفي عليها قواماً كريميًا. تمتزج النكهات بشكل…
طريقة عمل عصير الكيوي بالعسل
المقادير
- كيوي : 2 حبة (مقشر)
- الماء : كوب (مثلج)
- عصير الليمون : 1 حبة (كبيرة الحجم)
- العسل : حسب…
كرات البطاطس بالدجاج والأعشاب
المقادير:
لتحضير الدجاج :
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
الدجاج : 1 كيلو (مقطع ومسلوق / متبل بالأعشاب…
- Advertisement -
خلطة الأرز للدجاج المحشي
المقادير:
أرز بسمتي : كوب
- لحم مفروم : 250 غراماً
- مرق دجاج : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :…