وصفة صيفية… سَلَطة معكرونة بالتونة الكريمية (صور)

تُعدّ وصفة سَلَطة المعكرونة الكريمية، نسخةً معدّلة عن سَلَطة التونة الكلاسيكية. وعادةً ما يلجأ البعض إليها كوجبة سريعة، وسط الطقس الحارّ.

هذه السَلَطة هي عبارة عن مزيجٍ من التونة المفتتة، المعكرونة الطرية، قليل من الجبن، وحفنة من البازلاء، في صلصة كريمية بسيطة، مع لمسة من الشبت.

يمكن تحضيرها في وقت مبكر، ما يجعلها مثاليةً للنزهة أو لحفلة شواء أو حتى لتناول عشاءٍ سهل. ويمكنكم إضافة الخضار، الجبن، الأعشاب والتوابل المفضّلة لديكم إليها.

• 3 أكواب معكرونة، نوعها روتيني جافة

• 170 غراماً من التونة المعلّبة

• نصف كوب كرفس، مقطّع إلى مكعبات

• 3 بصل أخضر، مقطّعة إلى شرائح

• كوب بازلاء صغيرة، مذوّبة ومصفّاة

• نصف كوب جبن شيدر مكعبات (اختياري)

• نصف كوب مايونيز

• نصف كوب كريمة حامضة

• 2 ملاعق كبيرة من مخلّل حلو المذاق

• 1 ملعقة كبيرة خل أبيض

• ملح وفلفل حسب الرغبة

• ½ ملعقة صغيرة شبت مجفف

• امزجوا جميع مكونات الصلصة واتركوها جانباً.

• اطهوا المعكرونة بحسب إرشادات العبوة. اشطفوها بالماء البارد لإيقاف الطهي.

• امزجوا جميع المكونات في وعاء كبير جيداً.

• ضعوا السَلَطة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، قبل التقديم.