مطبخ

يعتبر الدجاج المشوي من أكثر الأطباق شهرةً حول العالم ويستهلك بكميات كبيرة، ولا يكاد يخلو أي مطبخ من مطابخ العالم من…

تعتبر رولات الباذنجان بحشوة الجبن مع الجوز واحدة من أشهر أنواع المقبلات الشرقية، التي يتم تحضيرها كطبق جانبي أو…

طريقة عمل المهلبية التركية أو المحلبية من الحلويات الشهيرة بتركيا، وتستخدم في حشو الحلوى التركية المميزة مثل…

تعتبر الكبة من أشهى المقبلات التي تقدم عادة مع الشيش طاووق والمشاوي بشكل عام، تعرفي اليوم على طريقة تحضير الكبة…

تتعدد أنواع وأشكال ونكهات الكيك وتختلف من مطبخ لآخر، إذا كنت تريدين تحضير كيكة شهية وغير تقليدية بعيداً عن…

تجمع حلوى "ليالي لبنان" بين المذاق الرائع وسهولة التحضير، لتكون تحلية تزيّن موائد العائلة ووولائم الضيوف أيضاً.…

ال#كوكتيلات هي مزيج من عصائر الفاكهة الطبيعية، أمّا كوكتيلات الشوكولا والفانيليا فتُحضّر بكثرة في فصل الصيف والحرّ…

كيك جوز الهند من الحلويات الأشهى على الإطلاق، كما أنّها خفيفة على المعدة، وتُحضّر بطريقة سهلة وسريعة.…

يتميز السلمون النرويجي بمذاق خاص، لا سيما إذا كان طبيعياً من خارج المزارع، ومن أطيب وصفاته حين يُطهى مع صلصة…

من تركيا إلى الدول العربية، إليكم طريقة تحضير طبق الكويماك التركي Kuymak، أو "ذهب طرابزون" الشهير في منطقة البحر…