طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

المسقعة من الأطباق الرئيسية الشهية التي يشتهر بتحضيرها المطبخ الشرق أوسطي وأوروبا، وقد وردت عدة آراء عن أصلها فالبعض يقول إنها مصرية الأصل، والبعض الآخر يعتقد أنها شامية الأصل ويُعتقد أنّ الرأي الصحيح بأن أصلها يعود إلى اليونان ومنها انتقلت إلى الشرق أوسط في أواخر القرن التاسع عشر الميلادي، حيث عُدل على وصفتها باختلاف البلد التي تحضرها، اخترنا لكِ طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة من المطبخ اليوناني، يمكنكِ إعدادها كطبق رئيسي شهي وتقديمها مع المقبلات المختلفة، كما يمكنك اعتمادها ضمن قائمة وصفات رمضان 2023 الشهية.