سمك الهامور المشوي مع الأعشاب
المقادير
– فيليه الهامور : 2 قطعة (سمك)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
– بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
– بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
Related Posts
- Advertisement -
طريقة التحضير
- تبلي السمك بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، وضعيه في صينية فرن.
- وزعي الزيت وعصير الليمون فوق السمك.
- وزعي الأعشاب المجففة والبقدونس المجفف.
- غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة، ثم حمري الوجه، وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية حسب الرغبة.
التعليقات مغلقة.