وصفة الشاي المثلج بالفراولة تقدّم مشروباً بارداً ومنعشاً. يمكن وضع شرائح الفراولة في الشاي كما يمكن أيضًا إضافة الفراولة المهروسة الناعمة إلى الشاي، حسب الذوق.
- Advertisement -
المقادير والمكونات
– 2 كوب ماء
– 4 أكياس شاي أسود
– 1 (450 غراماً) علبة من الفراولة الطازجة، مقطعة إلى شرائح
– غلي الماء في قدر، ثم رفعه عن النار وإضافة أكياس الشاي ثم ترك المزيج لمدة ساعة واحدة ومن بعدها إزالة أكياس الشاي.
– وضع الفراولة في وعاء كبير ورشها بالسكر. تركها 10 دقائق ثم مزجها. يُضاف إليها شراب الفراولة وعصير الليمون. وتهرس الفراولة لغاية الحصول على القوام المطلوب.
– سكب خليط الفراولة والشاي و2 كوب ماء بارد في إبريق وإخلطيها جيداً. تُبرّد حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
التعليقات مغلقة.