طريقة تحضير السلطعون المشوي
المقادير
– السلطعون : 2 كيلو
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
– الثوم : ربع كوب (مهروس)
– الليمون : شرائح (للتقديم)
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
– الثوم : ربع كوب (مهروس)
– الليمون : شرائح (للتقديم)
Related Posts
- Advertisement -
طريقة التحضير
- حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
- اخلطي زيت الزيتون، والثوم، والزبدة في وعاء جيداً.
- ادهني السلطعون بخليط زيت الزيتون من كل الجوانب.
- أدخليه الفرن لمدة 6 دقائق, ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لمدة 5 دقائق، واتركيه حتى يتغير لون القشر إلى البني.
- قدميه ساخناً بجانب شرائح الليمون.
التعليقات مغلقة.