شوربة السبانخ وجوز الهند

سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، اقلي البصل لمدة 5 دقائق.

أضيفي الثوم والفلفل الأحمر واطهي المكونات معاً لمدة دقيقة.

أضيفي البطاطس والمرق، إغلى المكونات معاً، ثم خففي الحرارة واتركيها لمدة 20 دقيقة.

أضيفي السبانخ المفروم واطهيه مع المزيج لمدة 4 دقائق.

اهرسي مكونات الشوربة باستخدام الخلاط المغمور، ثم اسكبي الكريمة مع التتبيل بالملح والفلفل وقلبي المكونات معاً.

اسكبي الشوربة في أطباق التقديم مباشرة وزينيها حسب رغبتك.