دوناتس بحشوة مربى المشمش
الدونات من الحلويات الغربية الرائعة ويعشقها الكثيرون لمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، ولأنها خفيفة أيضا على المعدة، كما يحبها الأطفال بمختلف أشكالها، لنتعرف فيما يلي على طريقة عمل دوناتس بحشوة مربى المشمش بأحلى مذاق ويمكنك تقديمها بجانب كوب من موكا لاتيه من موقعنا.
Related Posts
- Advertisement -
-
المكونات
-
- 40 دقيقة
- 2 اشخاص
- 270 سعرة حرارية
- مقادير دوناتس بحشوة مربى المشمش
- كوبان من الطحين.
- كوب من مربى المشمش.
- 60 غراماً من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- كوب من الحليب الدافئ.
- 3 بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الأناناس.
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح.
- سكر بودرة (للتزيين).
- زيت نباتي للقلي
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- خلط المكونات
ضعي الدقيق والخميرة والسكر والزبدة والملح وعصير الأناناس والحليب الدافئ والبيض في وعاء زجاجي عميق، ثم اخفقي المكونات باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح عجينة ناعمة.
![خلط المكونات]()
- تخمر العجين
غطي العجينة بمنشفة دافئة، واتركيها جانباً من أربعين إلى خمسين دقيقة ليتضاعف حجمها.
![تخمر العجين]()
- تحضير العجينة
رشي سطحاً أملس بالطحين، ثم افردي العجين بعصا فرد العجين، ثم قطعيه ست دوائر بقطاعة بسكويت دائرية، ثم رصي قطع العجين في صينية فرن مغطاة بورق زبدة، ثم غطيها، واتركي الدوناتس 30 دقيقة تقريبًا حتى يتضاعف حجمها.
![تحضير العجينة]()
- قلي الدوناتس
سخني زيت في مقلاة غير لاصقة، واقلي الدونات حتى يكتسب لوناً محمراً، ثم صفيه من الزيت على محارم ورقية.
![قلي الدوناتس]()
- تقديم دوناتس بحشوة مربى المشمش
احشي كل دائرة من هذه الدوائر بمربي المشمش باستخدام إبرة الحلويات، ثم رشي عليها السكر البودرة وقدميها على الفور بجانب مشروبك المفضل.
![تقديم دوناتس بحشوة مربى المشمش]()
التعليقات مغلقة.