بودينغ الذرة بالهالابينو والكريمة

باستخدام قفازات آمنة للطعام قومي بتقطيع الهالبينو وقطعي حبات آذان الذرة.

سخني الفرن على 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق، ثم ادهني صينية خبز 9 × 13 بوصة بالزبدة.

في وعاء كبير اخفقي نشا الذرة مع الكريمة الثقيلة حتى تصبح ناعمة.

أضيفي 1½ كوب من الشيدر والذرة والكريمة والذرة والهلابينو والزبدة المذابة والبيض والملح وقلبيهم جيدًا.

اسكبي البودينغ في صينية الخبز ثم اسكبي فوقها نصف كوب شيدر المتبقي، اخبزيها حتى تمام النضج حوالي 45-50 دقيقة، اشعلي النار واشويها حتى يتحول لونها إلى البني لمدة 1-2 دقيقة.

اخرجيها من الفرن واتركيها لتهدأ وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.