طماطم مخبوزة بالفرن مع جبنة رومانو…خفيفة ولذيذة
المكونات:
2 طماطم متوسطة، مقطعة إلى نصفين
2 ملعقة كبيرة. جبن رومانو المبشور (يمكن أستبدالها بالبارميزان أو الموزاريلا أو الريكوتا)
- Advertisement -
1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المفروم الطازج والريحان أو البقدونس أو1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
Related Posts
- Advertisement -
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
أوراق أوريغانو طازجة أو كاملة أو ريحان أو بقدونس للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
سخن الفرن إلى 400 درجة. ضع الطماطم المقطعة على ورقة الخبز. قم بتغطيتها بالجبن والأوريجانو/البقدونس/الريحان والفلفل ومسحوق الثوم.
رش الزيت بالتساوي على الوجه واخبزهم لمدة 20 دقيقة، حتى تصبح الطماطم طرية ويتحول الجبن إلى اللون البني الخفيف. زين بأوراق الأعشاب الطازجة (اختياري).
التعليقات مغلقة.