طريقة عمل البروستد بالفرن
يُعتبر البروستد من الأطباق المحببة لدى الجميع؛ بسبب مكوناته السحرية التي تجعل الدجاج مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل، لكن بعض الأشخاص يفضلون طريقة عمل البروستد بالفرن للاستغناء عن الطريقة التقليدية في تحضيره وهي القلي نتيجة رغبتهم في تقليل الأطعمة المقلية والزيوت النباتية.
-
المكونات
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 330 سعرة حرارية
- مقادير الدجاج
- دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع.
- مقادير الغلاف
- نصف كوب من الطحين متعدد الأغراض، يمكن استبداله بالبقسماط.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- مقادير التحمير
- ملعقتان من الزبدة.
Related Posts
- Advertisement -
-
طريقة التحضير
- 50 دقيقة
- طريقة تحضير غلاف الدجاج
اخلطي الطحين والبابريكا والملح والفلفل في وعاء كبير، ثم ضعي الدجاج فيه واحرصي على تغطية جميع القطع من جميع الاتجاهات.
![طريقة تحضير غلاف الدجاج]()
- طريقة شوي البروستد في الفرن
ذوبي الزبدة في صينية الفرن ثم ضعي قطع الدجاج فيها وادخليها إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة عشرين دقيقة، أو يمكنك غرس قطعة السكين في الدجاج للتأكد من نضجها.
![طريقة شوي البروستد في الفرن]()
- طريقة تقديم البروستد
أخرجي قطع الدجاج بعد استوائها ثم ضعيها على أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
![طريقة تقديم البروستد]()
- Advertisement -
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 330 | الدهون | 21g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 8g | ||
| البروتين | 28g |
التعليقات مغلقة.