بودينغ السميد باللوز
غالباً ما يستخدم السميد في تحضير البسبوسة والمعمول، جربي اليوم تحضير بودينغ السميد باللوز الشهي وزيني به سفرتك.
-
المكونات
-
- 10 دقائق
- 6 اشخاص
- 1850 سعرة حرارية
- مقادير بودينغ السميد باللوز
- كوب سميد
- ¼ كوب دقيق لوز
- ½ كوب سمن
- ¾ كوب سكر
- ¼ كوب شرائح لوز
- كوب حليب
- ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
- مكسرات وفواكه مجففة للتزيين
Related Posts
- Advertisement -
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقائق
- احضري قدر وضعيه على نار متوسطة ثم ضعي فيه السميد ودقيق اللوز ثم قلبي باستمرار حتى يتحمص الخليط ويتحول لونه للذهبي الفاتح.
- خففي حرارة النار ثم ضعي السمن على السميد ودقيق اللوز واستمري في التقليب عشر دقائق حتى ينضج السميد ويتشرب السمن.
- أضيفي السكر والحبهان المطحون وشرائح اللوز وقلبي ثم ارفعي القدر من على النار ثم زيدي عليه الحليب وقلبي بحركة سريعة.
- أعيدي القدر على نار هادئة مرة أخرى واتركيها خمس إلى سبع دقائق على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يتشرب الخليط الحليب بالكامل.
- ارفعي القدر من على النار ثم غطيها واتركي بودينغ السميد باللوز تبرد تماماً.
- في أطباق التقديم اغرفي بودينغ السميد وزينيه باللوز وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
- Advertisement -
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 1850 |
|---|
التعليقات مغلقة.