ستيك وبروكلي سهل التحضير
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير ستيك وبروكلي سهل التحضير شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة “يمي” المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
Related Posts
- Advertisement -
-
المكونات
-
- 5 دقائق
- 3 اشخاص
- مقادير ستيك وبروكلي سهل التحضير
- نصف كيلو غرام لحم مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
- 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- نصف كوب من صلصة الصويا
- نصف كوب سكر بني
- نصف كوب عسل
- 1 كوب مرق لحم
- 4 أكواب من زهور البروكلي
- 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- بذور السمسم حسب الرغبة
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقائق
- في مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة اشوي شرائح اللحم حتى تنضج بالكامل ثم أخرجيها من المقلاة.
- ضيفي القليل من الزيت ثم ضعي الثوم والزنجبيل في المقلاة ثم قلبي حتى تصبح طرية.
- زيدي زيت السمسم وصلصة الصويا والسكر البني والعسل ومرق اللحم وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- ضيفي الآن زهور البروكلي على الخليط السابق.
- في وعاء منفصل اخلطي نشا الذرة والماء ثم ضيفيه إلى خليط البروكلي ثم اتركي المزيج ليغلى المزيج تتماسك الصلصة.
- ضيفي اللحم البقري مرة أخرى إلى الخليط وقلبي جيداً.
- في طبق التقديم ضعي الستيك مع البروكلي وقدميه فوق الأرز مع بذور السمسم لعائلتك بالصحة والعافية.
التعليقات مغلقة.