بخطوات سريعة… حضّروا البيض مع النقانق على الفطور

تقدم الشيف اللبنانية ميراي طريقة تحضير ال#بيض مع ال#نقانق التي يمكنكم تناولها كوجبة #فطور. إليكم المكونات وطريقة التحضير من خلال الفيديو.

المكونات:
– ملعقة كبيرة زيت زيتون
– حبتان كبيرتان نقانق (دجاج، لحم أو خنزير)
– بندورة متوسطة
– 4 بيضات
– رشة فلفل أسود
– رشة ملح

– قطعوا النقانق إلى قطع صغيرة، ثم أقلوها بزيت الزيتون.

– أضيفوا البندورة المقطعة، ثم ضعوا الملح الملح والفلفل وحركوا المكونات.

– أضيفوا البيض، ثم رشوا الفلفل الأسود مجدداً على الوجه.