طريقة تحضير السينابون بالنوتيلا في المنزل
مقادير عمل السينابون بالنوتيلا
٤ ملاعق حليب بودرة
٢ كوب شيكولاته نوتيلا
٢ ملعقة قرفة
٣ ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
١ كوب زيت
١ ملعقة كبيرة خميرة
١ ملعقة باكينج باودر
٢ كوب سكر
١ ملعقة صغيرة ملح
٤/١ كوب سكر بودرة
٢ كوب دقيق
طريقة عمل السينابون بالنوتيلا
١- احضري وعاء غويط وضعي فيه كلاً من الخميرة، الحليب البودرة، الملح، الباكينج باودر، الدقيق، الزيت.
٢- اخلطي المقادير السابقة جيداً حتى تحصلي على عجين وواصلي العجن لمدة ١٠ دقائق.
٣- اتركي العجين بعد ذلك حتى تتخمر لمدة ساعة.
٤- احضري العجين مرة أخرى، وقومي بتقطيعها إلى كرات.
٥- افردي الكرات السابقة على سطح أملس مرشوش بالدقيق.
٦- ابدئي برش كلاً من السكر والقرفة والكاكاو على العجين.
٧- لفي العجين على شكل اسطواني، ثم قطعيها إلى حلقات.
٨- رصي تلك الحلقات في صينية مغلفة بورق زبدة.
٩- ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة ٢٠ دقيقة.
١٠- فور أن تنضج اخرجي الصينية واتركيها جانباً.
١١- ضعي كمية مناسبة من النوتيلا في وعاء وقومي بإذابتها بمقدار من الحليب السائل.
١٢- اسكبي النوتيلا المذابة بعد ذلك على السينابون.
التعليقات مغلقة.