حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

سرّ خلطة “شيبس” الكوسا: طبق مبتكر على مائدتك!

21

يقدّم الشيف السيد محمود طريقة تحضير “#شيبس” #الكوسا المقرمش. إنه طبق عصريّ ومبتكر!

المكونات:

– شرائح كوسا رفيعة

- Advertisement -

– جبنة “بارميزان”

– كعك مطحون

– ملح

– فلفل أسود

- Advertisement -

– زيت

– لبن

– ثوم مفروم

طريقة التحضير:

– تبّلوا الكوسا بالملح والفلفل واتركوها لمدة ساعة حتى التخلص من المياه الموجودة فيها.

– اخلطوا الكعك المطحون مع جبنة “البارميزان” وتبلوها.

– رصّوا الكوسا على صينية فرن مع ورق زبدة وادخلوها فرناً ساخناً.

– اخلطوا اللبن مع الثوم المفروم للحصول على صلصة لذيذة.

قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.