طاجن السمك بالخضراوات
يعد طبق السمك من أشهى المأكولات البحرية التي تمتلك العديد من الفوائد والمعادن والفيتامينات التي تزود الجسم بالكثير من التفاصيل، كما أن تحضير أطباق السمك المشوي وغيره ليست بتلك الصعوبة وطاجن السمك بالخضراوات هو الطبق الأكثر امتلاكاً للعديد من الفوائد جربي تحضيره بهذه الطريقة
- المكونات
- مدة التحضير: 15 دقيقة
- يكفي ل : 4 اشخاص
Related Posts
- Advertisement -
مقادير طاجن سمك بالخضراواتكيلو سمك فيليه. حزمه كسبره. حزمه بقدونس. معلقه صغيره زعتر. بشر 2 ليمونه مع ربع كوب عصذر ليمون. 2 بصله مقطعه جوانب او شرايح. 6 فصوص ثوم مقطعه. 2 طماطم مقطعه جوانح او شرايح. 1 فنجان زيت زيتون او زيت ذره 1 معلقه كبيره دقيق
- Advertisement -
- طريقة التحضير
- مدة الطهي: 40 دقيقة
- طريقة تحضير طاجن سمك بالخضراوات
- نضع السمك بعد تنظيفه بالماء والخل والليمون في وعاء
- نقوم بإضافة البقدونس والكزبره المقطعه وبشر الليمون وعصير الليمون
- نقوم بإضافة الزعتر ونترك التتبيلة ساعتين على السمك قبل الطبخ
- نشوح البصل مع الزيت على النار حتى يصفر ويذبل مع الثوم مع التقليب ثم الطماطم ثم معلقه الدقيق نطفي النار ثم نحضر طاجن اوصينيه ونقلب جميع المكونات مع بعض وتدخل الفرن حوالي نصف ساعه في الوسط على حراره 200
التعليقات مغلقة.