حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

سمك التونة بصلصة الزبدة والليمون: طبق مميّز على المائدة

414

يُعدّ #سمك التونة من الأسماك المفيدة جداً. نقدّم لكم طريقة تحضيره بصلصة الزبدة والليمون والزعتر لتقديمها لأسرتكم.

المكونات:

-نصف كيلو سمك تونة مقطع

- Advertisement -

– ربع كوب عصير ليمون

– 150 غراماً زبدة

– 3 فصوص ثوم مفروم

- Advertisement -

– ملعقة كبيرة زعتر طازج

– نصف ملعقة صغيرة ملح

– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

-ضعوا الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم أضيفوا الثوم مع التقليب لمدة دقيقة، ثم أضيفوا شرائح سمك التونة وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل.

– اتركوا السمك لمدة 5 دقائق في الزبدة لكل وجه حتى ينضج.

– قدموا شرائح سمك التونة بصلصة الزبدة والليمون والزعتر، مع الأرز، وبالهناء والشفاء.

قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.