“الكوكيز” مع جوز الهند: سرّ تحضير حلوى لذيذة

يعتبر “الكوكيز” من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الأطفال، لكن تحضيرها يستغرق وقتاً.

تقدّم الشيف إيمان السيد طريقة تحضير “الكوكيز” بطريقة سريعة من دون فرن.

المكونات:

– كوب جوز هند

– كوبا “كريسبي”

– 3/4 كوب شوكولا ألوان

– شوكولا مذوبة

طريقة التحضير:

– اخلطوا جوز الهند مع “الكريسبي” جيداً، ثم ضيفوا الشوكولا المذوبة واستمروا في المزج حتى الحصول على عجينة متماسكة. 

– شكّلوا العجينة من خلال كرات متوسطة الحجم، وزيّنوها بقطع الشكولا الملونة.

– احفظوا كرات “الكوكيز” في الثلاجة 3 ساعات على الأقل ثم قدموها باردة للأسرة.