حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

سلطة البطاطس الألمانية

835

وصفة من المطبخ الألماني تقدم عادة مع المشويات، اقدمها لكم بطريقة سهلة وبسيطة، وممكن تقدم لراغبي عمل الدايت

الوقت

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • الوقت الكلى : 20 دقيقة

- Advertisement -

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص4——————-268

- Advertisement -

الادوات المستخدمه

  • حلة
  • شوكة
  • وعاء زجاجي كبير
  • سكين
  • وعاء
  • معلقة خشب

المقادير

  • 4 x عدد بطاطس
  • 2 x عدد خيار (مخلل مقطع شرائح عريضة)
  • 2 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 x عدد تفاحة
  • 1 x عدد بصلة (مكعبات)
  • 1 x معلقة كبيرة خل بلسميك
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون

الخطوات

  1. تغسل البطاطس بالماء جيدا، وتسلق صحيحة في ماء مغلي مع رشة ملح لمدة 20 دقيقة.
  2. عندما تنضج البطاطس وليس تماما، نقوم بغسلها بالماء البارد وتقشيرها وتقطيعها حلقات.
  3. نضيف البصل للبطاطس.
  4. نقطع التفاح مكعبات ونضيفه للبطاطس، ثم نضيف شرائح الخيار المخلل والبقدونس.
  5. نقوم بخلط زيت الزيتون مع الخل والفلفل الأسود وعصير الليمون ونقلب جيدا.
  6. نقوم بوضع التتبيلة على السلطة ونقلب بواسطة معلقة خشب حتى تتداخل المكونات وتقدم.
قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.