حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

- Advertisement -

- Advertisement -

جبنة فيتا مقلية

228

من أروع المقبلات على مائدة السفرة

الوقت

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • الوقت الكلى : 20 دقيقة

- Advertisement -

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص4——————-268

Related Posts

برجر دجاج مشوي

آيس كريم الكرز

- Advertisement -

الادوات المستخدمه

  • طاسة غويطة
  • وعاء زجاجي كبير
  • معلقة
  • طبق مسطح
  • معلقة قلي

المقادير

  • 300 x جرام جبنة فيتا
  • 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون (اختيارى)
  • 1 ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x كوب دقيق
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف (مطحون ناعم)
  • ½ x لتر ماء (مثلج)
  • ¼ x كوب زيت زيتون

الخطوات

  1. يخلط الدقيق جيدا بالفلفل الأسود والزعتر.
  2. تقطع الجبنة الفيتا إلى أصابع رفيعة.
  3. يوضع الماء المثلج فى وعاء زجاجى عميق.
  4. تغمس أصابع الجبنة فى الماء المثلج لمدة ثوانى قليلة ثم تغلف بالدقيق جيدا وبرفق.
  5. فى طاسة يسخن زيت الزيتون وتقلى أصابع الجبنة حتى تتحول إلى اللون الذهبى.
  6. يرش الليمون فوق أضابع الجبنة المقلية وتقدم ساخنة مع الطماطم والفلفل الأخضر المشوى.
قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.