تشيز كيك المانجو

مقادير تشيز كيك المانجو:

• نص كوب ماء
• ٤ ملاعق صغيرة جيلاتين.
• ٢ كوب بسكويت (150 غرام).
• ٧٥ جرام زبدة.
• نص كوب سكر.
• نص كيلو جبنة كريمي.
• 300 مل( واحد ونص كوب) كريمة مخفوقة.
• 2 كوب مانجا بيوريه.

طريقة تحضير تشيز كيك المانجو:

• توضع الجيلاتين في الماء لخمس دقائق ثم يوضع الطبق ١٥ ثانية في المايكرويف.
• يتم سحق وطحن ٢ كوب بسكويت جيداً من ثم إضافة الزبدة المذابة له مع الخلط جيداً لتحضير الطبقة الأولى.
• يتم خلط الجبنة الكريمي وكريمة الخفق مع ٢ كوب مانجو بيوريه والجيلاتين لتحضير الطبقة الثانية.
• يترك قالب تشيز كيك المانجو في الثلاجة ٤ ساعات.
• قومي بتزيين قالب تشيز كيك المانجا بالمانجو القطعة لمربعات وزيّني القالب بالكريما من ثم يصبح القالب جاهز للتقديم.
• صحتين وعافية.