بطاطس محشية بالجبن والسبانخ
طريقة جميلة و جديدة لعمل البطاطس جربيها هتحبيها
الوقت
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 20 دقيقة
- الوقت الكلى : 35 دقيقة
عدد الاشخاص
يمكنك تغيير عدد الاشخاص3——————-157
الادوات المستخدمه
- صينية بايركس
- مبشرة
المقادير
- 320 x جرام سبانخ
- 3 x عدد بطاطس
- 2 x معلقة كبيرة جبنة موزريلا (مبشور)
- 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
- 1 x معلقة صغيرة زعتر
- 1 x معلقة صغيرة حزمة بقدونس
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x كوب جبنة ريكوتا
- 1 x كوب جبنة بارميزان
الخطوات
- هنسلق البطاطس ونقشرها و نقطها نصفين بالعرض وننزع منها القلب علشان نعرف نحشيها.
- فى طاسة على النار هنضيف معلقتين زيت ونقلب فيهم السبانخ 3 دقائق علشان تبقى طرية وهنخلطها فى بولة مع الجبنة البارميزان والريكوتا والبهارات والخضرة.
- هنحشى البطاطس بالخليط ونرصها فى صينية ونرش على الوجه الحبنة الموزريلا وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة. وبكده تبقى جاهزة للتقديم.. بالهنا والشفا
التعليقات مغلقة.