دجاج بالبروكلي والكريمة
المقادير
- 4 x عدد صدور دجاج مخلية (مقطعة مكعبات)
- 2 x معلقة كبيرة دقيق
- 2 x عدد فص ثوم مهروس
- 2 x عدد جزر (مقطع شرائح متوسطة الحجم)
- 2 x معلقة كبيرة زبدة
- 2 x كوب كريمة لبّاني
- 1 x عدد بصلة
- 1 x رشة جوزة الطيب
- 1 x كوب جبنة شيدر
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x كوب لبن كامل الدسم
- ½ x كيلو بروكلى (مسلوق)
- ¼ x كيلو مشروم (مقطع شرائح)
- Advertisement -
الخطوات
- Advertisement -
- فى طاسة على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة
- ثم نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف الجزر.
- ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب ونتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
- ثم نضيف والمشروم ونقلب.
- ننثر الدقيق فوق الدجاج والمشروم ونقلب .
- نضيف الكريمة واللبن والبروكلى ونتركها حتى تغلى.
- ثم نضيف الجبن ونقلب وترفع فورا من على النار وتغرف وتقدم فورا بالهنا والشفا.
التعليقات مغلقة.