تشيز كيك الليمون
المقادير
- 300 x جرام جبنة (جبن كريم فيلادلفيا خال من الدسم)
- 150 x جرام بسكوت (دايجستف لايت مطحون او بسكويت شاى)
- 6 x معلقة صغيرة مربى (ليمون)
- 3 x عدد ليمونة (مقطعة شرائح)
- 1 x معلقة صغيرة زبدة
- 1 x معلقة كبيرة سكر
- Advertisement -
الخطوات
- Advertisement -
- هنخلط الزبدة مع البسكويت حتى نحصل على مزيج مفتت.
- هنوزع في 6 قوالب تشيز كيك غير لاصقة مزيج البسكويت بالتساوي مع الضغط قليلاً في القعر.
- يوضع في الخلاط الكهربائي الجبن مع السكر وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
- يوزع المزيج بالتساوي على قوالب التشيز كيك ثم أدخليها إلى الثلاجة لـ 4 ساعات على الأقل حتى تجمد.
- يضاف القليل من الماء الدافئ على المربى ثم ضعي ملعقة صغيرة منه على وجه كل قالب.
- تزين وجه القوالب بقطع الليمون الطازجة بحسب الرغبة ثم تقدم.
التعليقات مغلقة.