ميني بيتزا
المقادير
- 3 x كوب دقيق
- 3 x معلقة كبيرة لبن بودرة
- 2 x معلقة كبيرة سكر
- 1 x كيس خميرة
- 1 x معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x كوب ماء (دافئ)
- ¼ x كوب زيت عباد شمس
- Advertisement -
الخطوات
- Advertisement -
- هنضع كل المكونات الجافه مع بعض ونخلطهم كويس وبعدين هنضع الماء الدافي والزيت ونعجنها كويس اوى ونتركها تخمر كويس.
- نحضر الحشو عبارة عن زيتون وفلفل وطماطم وجبنة تركى مفرومة وممكن جبنة شيدر او موتزريلا.
- طريقة صوص الطماطم.2 معلقة صلصة طماطم ومعلقة خل وشوية ملح وفلفل وشطة ونخلطهم مع بعض.
- تشكل العجينة بحسب الرغبة فى الحجم ثم نضع عليها صوص الطماطم ثم الحشوة ثم توضع فى فرن عند درجة حرارة 180 مدة عشر دقائق أو لحين النضج.
التعليقات مغلقة.