فول بالطحينة والخلطة

المقادير

• 2 x عدد فص ثوم (مقطع صغيرا)
• 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
• 1 x معلقة كبيرة طحينة
• 1 x عدد قرن فلفل حامى (. مقطع صغيرا . مافيش مانع لو بدلته بشطة حمرا حاميه)
• 1 x عدد ليمونة (معصورة)
• 1 x رشة ملح
• 1 x عدد فلفل أخضر حلو (متقطع صغير)
• 1 x عدد طماطم (ناشفة متقطعه صغير)
• 1 x كوب فول
• 1 x رشة كمون

الخطوات

1. سخن الفول على نار متوسطة مع الطماطم و الفلفل الأخضر و الملح
2. جيب طبق و حط فيه الثوم و الفلفل الحامى و الليمون و الكمون
3. حط الفول السخن عليهم و بعدين حط فوقيه الزيت و الطحينه.

ملاحظات

دوقه يمكن محتاج ليمون اكتر او ملح اكتر. لو هرسته بيبقى لذيذ برضه. لو عندك زيت حار جربه بيه بدل زيت عباد الشمس أهم حاجة الزيت و الليمون و الملح. اى حاجة تانية لو مش موجوده مش لازم.