شوربة الكوسا بالنعناع
المقادير
- 3 x معلقة كبيرة نعناع (مجفف أو طازج)
- 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x كوب مرق الدجاج
- ½ x كيلو كوسة
- ½ x كوب كريمة لبّاني
- ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
- ½ x كوب لبن كامل الدسم
الخطوات
- Advertisement -
- Advertisement -
- تغسل الكوسة جيدا ثم تقطع.
- ثم نضع كل المكونات مع المرق ونتركها لتنضج.
- نضرب المكونات فى الخلاط .وتغرف فى اطباق,وتقدم.
ملاحظات
– ملاحظات محشى.كوم: اضافة فصين ثوم تعطى نكهه أفضل
يتم تشويح الثوم مع معلقة زبدة ثم نشوح الكوسة .وتكمل باقى الخطوات ولكن يمكن الاستغناء عن ذلك للحصول على سعرات أقل حسب الرغبة.
التعليقات مغلقة.