حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

شوربة الفطر والجزر بالكاري

204

المكونات

  • 5 أكواب الماء
  • 1 مغلف شوربة الفطر ماجي
  • 1 حبة متوسطة الحجم الجزر
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
  • 1 ملعقة طعام الزبدة

طريقة التحضير

- Advertisement -

- Advertisement -

1 يوضع الماء ومغلّف شوربة خلاصة الفطر ماجي في قدرٍ كبير وتُغلى المكونات مع التحريك المستمر.

2 يَُضاف الجزر ومسحوق الكاري ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 10 او12 دقيقة أو إلى أن يصبح الجزر مطهوّاً جيداً.

3 يطحن مزيج الشوربة مع الزبدة بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح ناعماً.

4 تُعاد الشوربة إلى القدر وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقتين إضافيتين ثم تُقدّم.

قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.