حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

- Advertisement -

- Advertisement -

ربيان مع الخضار بصلصة العسل والفلفل الحار

230

المكونات

  • 2 ملاعق طعام الزيت النباتي
  • 1 حبة متوسطة الحجم البصل
  • 400 غ الربيان المقشّر
  • 2 فصوص الثوم
  • 1 ملعقة طعام الزنجبيل المبشور
  • 150 غ البروكولي
  • 1 كوب الفطر
  • 1 حبة متوسطة الحجم الجزر
  • مكوّنات الصلصة:
  • 1 ملعقة طعام العسل
  • 1 ملعقة طعام صلصة الصويا
  • 1.5 ملعقة صغيرة دقيق الذرة
  • 1.5 كوب الماء

طريقة التحضير

Related Posts

متبل القرع

- Advertisement -

- Advertisement -

1 يُحمّى الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة أو مقلاة عميقة، ويُضاف إليها البصل ويُطهى على نار مرتفعة باعتدال لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.

2 تُضاف قطع الربيان، والثوم، والزنجبيل، وتُحرّك على نار مرتفعة باعتدال لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق. يُضاف البروكولي، والفطر، والجزر وتُحرّك المكوّنات لمدة دقيقتين.

3 تُمزج كافة مكوّنات الصلصة في قدح صغير. ثمّ تُضاف إلى مزيج الربيان، وتُغلى وتُترك على نار خفيفة مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق.

4 يُقدّم طبق الربيان مع معكرونة النودلز المطبوخة أو الأرز المطبوخ.

قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.