حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

- Advertisement -

- Advertisement -

الكرواسون بالجبنة بخطوات بسيطة

560

الكرواسون من المعجنات الشهية التي يمكن عملها بأشكال وأذواق مختلفة وتصلح للإفطار أو العشاء السريع ،ولكن قد تعتقدي أن تجربة طريقة عمل الكرواسون في المنزل تجربة معقدة ومضيعة للوقت وصعبة ولكن الأمر لا يتطلب كل ذلك يستحق منك المحاولة لأن المنتج النهائي شهي وممتع عند تناوله . سر هذه الوصفة يكمن في عمل عدة طبقات من العجين وطي العجين للحصول علي كرواسون منفوش وهش . قد تأخذ التجربة الأولي لهذه الوصفة وقت طويل ولكن بعد فترة يصبح الأكثر سهولة .

  • نوع الطبق فطور
  • الصعوبة سهل
  • طريقة التحضير 25 دقائق
  • وقت التحضير 20 دقائق
  • الوقت الاجمالي 45 دقائق
  • عدد الأشخاص 4 – 5

طريقة عمل الكرواسون بالجبنة

- Advertisement -

المقادير

4 – 5 اشخاص

  • كوبان من الدقيق
  • ملعقه زيت
  • ملعقة حليب جاف
  • ملعقه سكر
  • ملعقة خميرة
  • ماء للعجن
  • الحشو
  • جبنة قريش
  • بيضة مخفوقة للوجه

- Advertisement -

طريقة التحضير

في ربع كوب ماء دافي ذوبي الخميرة مع السكر واتركيها 10 دقائق لتتفاعل.

إعجني المكونات باليد حتى تتكون عجينة لينة لاتلتصق.

أتركي العجينة مغطاة في مكان دافيء لتختمر ويتضاعف حجمها.

قسمي العجينة وافرديها ثم قطعيها مربعات وكل مربع مثلثين.

ضعي الحشوة في قاعدة المثلث ولفي حتى طرف المثلث ورصيها في صاج فرن.

إدهني الوجه بالبيض المخفوق واخبزي في الفرن الساخن على 180 درجة مئوية حتى يحمر الوجه.

قدمي الكرواسون وهو دافيء مع جبنة الشيدر وعصير البرتقال، بالهنا والشفا.

قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.