مطبخ

المكونات: 1 رطل. صدور دجاج بدون عظام أو جلد أو لحم الخاصرة 1/4 كوب عصير ليمون طازج أو1/4 كوب عصير ليمون…

المجدّرة طبق نباتي تشتهر به سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق. مكوّناتها الأساسية العدس والأرز. وهي من المأكولات…

عدد الحصص:٦حصص المكونات: 1 1/4 رطل من اللحم البقري المفروم بيضة واحدة كبيرة 1 بصل متوسط (مفروم ناعما)…

المكونات : 8 أونصات من  معكرونة الفيتوتشيني أو السباغيتي رذاذ الطهي او زيت 1/3 كوب بصل مفروم (حوالي بصلة…

الذرة من المكونات التي يمكن استعمالها في السلطات، والطبخات والـ"سناك" الخفيف. يقدّم إلينا الشيف حسني رمضان صاحب…

عدد الحصص : ٤ حصص

مثالي لتناول وجبة خفيفة سريعة بعد المدرسة أو حتى وجبة إفطار سريع

عدد الحصص: ٦ حصص  المكونات: رذاذ الطهي او زيت 1 1 1/2- إلى 1 3/4 رطل صدر ديك رومي بدون جلد…

مزيج من نوعين من السلطات، هذه الوصفة غير المطبوخة طازجة وحلوة ومقرمشة ودسمة! جربها لتناول طعام الغداء أو كمقبلات…

عدد الحصص: ١٦ حصة حجم الحصة : قطعة واحدة لكل شخص المكونات : رذاذ الطهي او زيت 2 كوب من صلصة التفاح…