مطبخ

محشي الملفوف أو الكرنب هو نوع من الخضراوات المحشوّة التي تُحشى عادة بالأرزّ واللّحم ويمكن أن تُحشى بالطماطم والأرزّ…

رشا عبيد 24/3/2023 يدخل الجبن على اختلاف أنواعه في العديد من الأطباق الرئيسية أو المقبلات التي تجهزها…

في أوّل أيام شهر رمضان المبارك، تعجّ الأسواق بالصائمين لاختيار ألذّ أنواع الطعام لمائدة الإفطار الأولى. لذلك،…

الرز باللّحمة المفرومة والدجاج طبق تقليدي شهير في لبنان على مائدة إفطار شهر رمضان المبارك. يُعدّ الطبق عادة مع…

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كب كيك التفاح الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل…

يعود أصل الشيش طاووق للمطبخ التركي الرائع والذي يتميز بتنوع وصفاته الشهية، يقدم لك موقعنا اليوم أسرع تتبيلة الشيش…

تعتبر الشاورما من أشهى وأشهر الوجبات السريعة التي تقدم عادة في المطاعم بجانب البطاطس المقرمشةوالصلصات المختلفة مثل…

حساء البصل الفرنسي وصفة من أشهر الوصفات الفرنسية. يقدّم عادةً قبل الوجبات الرئيسية ويحضّر من البصل، الزبدة، الدقيق،…

تعتبر المناقيش من المعجنات الخفيفة التي عادةً ما تقدم على وجبة الإفطار مع الشاي بالحليب، أو كوجبةٍ خفيفةٍ بين…

الخضار السوتيه وصفة نستعملها إلى جانب أطباق رئيسيّة عدّة منها الستيك، الدجاج المشوي، المعكرونة وغيرها. تقدّم…