مطبخ

ونحن في أواخر أيام الشهر الفضيل مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يبدأ الناس بالتحضير للأعياد وطقوسها وكل ما يرتبط بها،…

تارت البسكويت بالنوتيلا من وصفات الحلوى الرائعة، بمذاقها الشهي والمميز وقوامها الخفيف والهش، تتكون بشكل أساسي من…

وصفة معروك التمر المعروفة أيضاً باسم خبز التمر من المعجنات التقليدية والشعبية الشهية، ويمتاز المعروك بقوامه الطري…

الجزيرة نت–ذي قار لا تزال بعض الأكلات التراثية لدى سكان الأهوار تحظى باهتمام بالغ خلال شهر رمضان المبارك، رغم…

منة جميل تفضل بعض المجتمعات -وعلى رأسها العربية- إطلاق أسماء النساء على أنواع من الحلويات، فنجد: أم علي، وأصابع…

هلا الخطيب-بيروت رغم تجمع العائلة وتناول أطايب المأكولات والحلويات على مائدة الإفطار في رمضان، فإنه يبقى للسحور…

سارة جقريف-الجزائر تشبه شخصية أم وليد، هذه الجزائرية التي تحولت إلى أشهر طباخة في البلاد، شخصية مامي تو شوز…

همام العسعس-عمّان طوال أيام الشهر الفضيل هذا العام لجأت أغلب العائلات الأردنية لإعداد القطايف والمشروبات…

تتنوع وتتعدد وصفات تحضير الحلويات على مستوى العالم، فمنها التي تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين أثناء التحضير مثل صنع…

في حال أردتِ تحضير أي نوع ترغبين به من المعجنات أو الفطائر الشهية خلال فترة قصيرة مع ضمان العجينة الهشة والسهلة في…