مطبخ كوسا أبلما اللبنانيّة… غداء ولا ألذّ editor مايو 22, 2022 ال#أبلما أكلة لبنانية اشتهرت في بلاد الشّام، تختلف تسميتها من بلد إلى آخر. تعتبر الأبلما طبق مغذي غني بالألياف…
مطبخ كوسا بالجبنة والدجاج… “أنشيلادا” على الطريقة المكسيكية editor يناير 11, 2022 طبق شهيّ من المطبخ المكسيكي يمزج بين الكوسا والدجاج المبشور والثوم والبصل الأخضر والكريمة الحامضة والصلصة الحارة.…