لماذا ينشأ الطفل على عادات غذائية غير صحية؟

وتشير إلى أن منع بعض الأطعمة بعينها، مثل السكريات والشوكولاتة، قد يجعل الطفل يشتهيها أكثر من غيرها ويقود إلى الإفراط في تناولها، وتضيف أنه “لا بأس من إدخال خيارات محبوبة لدى الأطفال، بين الحين والآخر، ضمن نظام غذائي متوازن، ولكن مع ضرورة تحديد الكمية وعدم توفيرها بسهولة داخل المنزل”.

سرد قصص الأكل الصحي

يمكن استغلال أوقات الوجبات فرصة لإرشاد الأطفال بشأن العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بأسلوب شيّق وممتع كسرد القصص، إذ إن تعليم الطفل سلوكيات الأكل الصحي في سن مبكرة سيساعده وهو بالغ.

وتذكر السالم ما تعتبره خطأ شائعا يقع فيه مربّون كُثُر، وهو إجبار الطفل على إنهاء الوجبة حتى لو اكتفى بحاجته، مما يدفعه إلى تجاوز إشارات الشبع التي يصدرها الجسم، ومن ثم اختلال الميكانيزمات وتناول كميات كبيرة من الطعام، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

ومن المهم أيضا تعليم الطفل تحديد كمية الطعام التي يجب وضعها في صحنه، بما يتلاءم مع حاجاته الأساسية، والحرص على تناول الطعام بكميات تساعده على النمو السليم.

وتشدد على ضرورة عدم تعيير الطفل بوزنه إذا كان يعاني من زيادة في الوزن، لأن ذلك يسبب عدم الرضا عن شكله، مما قد يدفعه إلى اتباع حميات غذائية مقيدة تجعله يشعر بالحرمان، وهذا يولد لديه ما يعرف باضطرابات الطعام كـ”النهم العصبي”.

وتضيف “احرص على أن تكون قدوة لأبنائك، لأن الطفل يكتسب عاداته الغذائية وخيارات الطعام الصحي من الأهل”.

نصائح للأهل

تحت عنوان “ما الذي يمكنني فعله لمساعدة طفلي على تطوير علاقة صحية مع الطعام؟”، نشر موقع “تشيلدرن سنو” (childrensnutrition) مجموعة من النصائح يمكن للأهل اتباعها، منها:

• قدم لطفلك مجموعة متنوعة من الأطعمة: ضع دائما الطعام الذي تعرف أنه سيتناوله، وكذلك ما يبدو أنه لا يرغب في تناوله، وشجعه على تجربته من حين لآخر.
• اسمح له بأن يقرر: وذلك بمنحه الحرية في اختيار أوقات الأكل وأيضا مقدار ما يأكله. إذا رفض الطفل بشكل متكرّر طعاما مألوفاً له، فتقبّل أنه من المحتمل أن يكون كرها حقيقيا، ولا تخف من إعادة المحاولة لاحقا لأن تفضيلات الطعام تتغير بالفعل.
• شجع طفلك على المشاركة في التسوّق: وكذلك شجعه على المساهمة في إعداد الطعام وطهوه.
• اجعل المحادثات حول الطعام محايدة: تجنب تصنيف الطعام على أنه “جيد” أو “سيئ” أو “صحي” أو “غير صحي”.