فوائد الخميرة للتخسيس

هل سمعتِ مسبقاً عن فوائد الخميرة في مجال التنحيف وخسارة الوزن؟ كيف لها أن تفيدك بالأخص في هذا المجال؟ دعينا نوافيكِ بمعلومات أكثر عن فوائد الخميرة للتخسيس.

الخميرة
الخميرة هي نوع من أنواع الفطريات التي تدخل في تحضير أنواع مختلفة من المخبوزات بالذات، وتتوافر بأكثر من نوع كخميرة البيرة والخميرة الفورية الغذائية، وتختلف هذه الأنواع عن بعضها البعض في مراحل التصنيع بحيث تكون الخميرة المخصصة للأكل سريعة الذوبان ونشطة بشكل كبير حتى تعطِ النتائج المطلوبة.

فوائد الخميرة
نوع الخميرة الذي سنعرفك على فوائده هنا هو الخميرة الغذائية وليست الخميرة الفورية، وتتلخص فوائدها بما يلي:

تخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
تساعد على علاج حالات الإسهال.
تمد الجسم بالطاقة كونها غنية بفيتامين B12 المهم جداً لإنتاج الطاقة، وبالتالي فإنها تمنع الإصابة بالتعب والإرهاق خصوصاً لدى الأشخاص النباتيين الذين لا يحصلون على كمية كافية من هذا الفيتامين كونهم لا يتناولون أي مصادر حيوانية.
تخفض مستوى السكر في الدم، وينصح بها كثيراً لعلاج حالات السكري من النوع الثاني.
تدعم الجهاز المناعي، وتساعد على علاج الالتهابات الناتجة عن الإصابة بالعدوى البكتيرية.
تحتوي على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية، وبالتالي تناولها لا يسبب السمنة.
تعزز صحة الأظافر وتجعلها أكثر قوة وصلابة.
تمنح الجسم كمية ممتازة من البروتين الذي يتواجد عادة في المصادر الحيوانية كالبيض واللحم، وينصح جداً بتناولها في حال عدم تناول الكمية الكافية من هذه المنتجات.
تساعد على نمو الجنين بالشكل الصحيح، وتضمن له الصحة وتقلل خطر إصابته بالتشوهات الخلقية بفضل النسبة العالية من حمض الفوليك.
يمكن استبدالها بالملح باعتبارها بديلاً صحياً لذيذاً وخالياً من الصوديوم، وفي هذه الحالة ستفيد جداً الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

فوائد الخميرة للتخسيس
تكمن فوائد الخميرة للتخسيس في النقاط الآتية:

تساعد الخميرة على إنقاص الوزن من خلال تحسين عملية الهضم.
تسهم في التخلص من آلام القولون.
تؤدي إلى تناول كمية أقل من الطعام.
تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ليحافظ على نسب السكر والضغط والكوليسترول ضمن مستوياتها الطبيعية، وبالتالي تجنب زيادة الوزن.

فوائد شرب الخميرة للتخسيس
شرب الخميرة للتخسيس يقدم الفوائد التالية:

يسهم في طرد السموم والفضلات الموجودة في الجسم.
تساعد على إنقاص الوزن بفاعلية.
تعمل على إذابة الدهون المتراكمة في الجسم.
تقلل الرغبة في تناول الطعام، وتعزز الشعور بالشبع، وذلك عند تناولها قبل تناول الطعام بفترة قصيرة.
تسهل من عملية الهضم بسبب احتوائها على فيتامين B1.
حتى تستخدمي الخميرة في مجال إنقاص الوزن والتخسيس بفاعلية، قومي بإذابة 1 ملعقة كبيرة من الخميرة في 1 كوب من العصير أو 1 كوب من الحليب، وتناولي هذا المزيج صباحاً، أو يمكنك أيضاً إضافة رشة من الخميرة إلى أطباق السلطة المتنوعة لتضفي عليها طعماً لذيذاً وكبديل عن الملح في الوقت نفسه.

ولتحصلي على النتائج التي ترغبين بها ولتحرقي أكبر قدر من الدهون يجب أن تقومي باستخدام الخميرة الفورية وهي نفسها الخميرة القابلة للذوبان، وليس تلك الخميرة التي يتم استخدامها لأغراض الطهي والخبز كونها عبارة عن خميرة نيئة وتحتاج إلى وقت كبير حتى تتفاعل، وبالتالي ستتبب بالإصابة بالعديد من المشاكل مثل ألم البطن والانتفاخ الشديد والمستمر.

بإمكانك الاستعانة بخميرة البيرة المتوافرة في الصيدليات، واتبعي التعليمات المدونة على العبوة لتحصلي على جميع فوائد الخميرة للتخسيس، والتي في العادة ينصح بتناولها قبل تناول الوجبات الغذائية بفترة من الوقت.