- قلي البصل
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، اقلي البصل لمدة 5 دقائق.
- إضافة الثوم والفلفل
أضيفي الثوم والفلفل الأحمر واطهي المكونات معاً لمدة دقيقة.
- إضافة البطاطس والمرق
أضيفي البطاطس والمرق، إغلى المكونات معاً، ثم خففي الحرارة واتركيها لمدة 20 دقيقة.
- إضافة السبانخ
أضيفي السبانخ المفروم واطهيه مع المزيج لمدة 4 دقائق.
- إضافة كريمة جوز الهند
اهرسي مكونات الشوربة باستخدام الخلاط المغمور، ثم اسكبي الكريمة مع التتبيل بالملح والفلفل وقلبي المكونات معاً.
- تقديم شوربة السبانخ وجوز الهند
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم مباشرة وزينيها حسب رغبتك.