مطبخ شيخ المحشي على الطريقة الحلبية editor مايو 4, 2023 تختلف طرق تحضير شيخ المحشي من مطبخ لآخر، إذ يتم تحضيرها في سوريا من حبات الكوسا المحشية باللحمة المفرومة المطبوخة…
مطبخ كيف نحضّر طبق الكوسا باللّبن بـ3 خطوات فقط؟ editor مايو 18, 2022 A+A- يعتبر شيخ المحشي من أهمّ الأكلات الشاميّة المشهورة التي تندرج تحت قائمة "المحاشي"، حيث يختلف تحضيرها من بلد…