بتيفور حبّات القهوة بسهولة من دون بيّض

تتميز حلوى بتيفور حبّات القهوة بسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى امكانية صنعها من دون البيض، وتقديمها كضيافة رائعة على الدوام.
المكوّنات والمقادير
– نصف كوب زيت نباتي
– نصف كوب من السّمن الحيواني
– نصف كوب من السّكر البودرة
– نصف كوب من الكاكاو
– ملعقة صغيرة من القهوة
– ربع ملعقة من القهوة سريعة الذوبان
– نصف كوب النشاء
– 2 كوب طحين
– ملعقة صغيرة ملح
– ورق ذبدة
– للتزيين: شوكولا 150 غراماً.
طريقة صنع بتيفور حبّات القهوة
– خلط جميع المقادير مع بعضها حتى تتجانس كل المكونات.
– نخل الطّحين وإضافته على الخليط مع ملعقة صغيرة من الملح
– عجن العجينة بطريقة خفيفة وتركها لترتاح مدّة 30 دقيقة
– تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة ووضعها على صينيّة مفروشة بورق الزّبدة
– ادخال الصّينيّة إلى الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية لمدّة 15 دقيقة
– تزيين الحبّات بالشوكولا المذوّب.
بسكوتبيتيفور