طريقة عمل المكرونة المحمرة بدون صلصة

أحضري قدراً كبيراً وسخنيه جيدًا على نار متوسطة، ثم ضعي فيه السمن والزيت والمكرونة وقلبيها جيدًا، حتى يصبح لونها ذهبياً.

أضيفي مرق الدجاج على المكرونة واتركيها حتى تغلي، ثم أضيفي الملح والفلفل ومكعب المرق وقلبي المكونات جيداً، واتركيها حتى تنضج وتتشرب مدة 10 دقائق.

قدمي المكرونة المحمرة ساخنة، مع أي من المأكولات التى ترغبين فيها سواء الدجاج البانيه أو الكفتة.