-
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 310 سعرة حرارية
- مقادير السحلب
- كوبان من الحليب كامل الدسم.
- 4 ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- غلي الحليب
ضعي الحليب السائل في قدر متوسطة على النار، ثم أضيفي السكر وحركي المكونات واتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان.
- طريقة تطبيق السحلب
ذوبي النشا في ملعقة من الماء ثم اسكبيها فوق الحليب مع التحريك لمدة عشر دقائق حتى يتجانس الخليط، ثم أضيفي ماء الورد وقلبي مدة 20 ثانية.
- تقديم السحلب
وزعي السحلب على الأكواب وقدميه ساخناً وزينيه بالقرفة.