-
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 138 سعرة حرارية
- مقادير المربى
- كيلوغرام من المانجو المقشرة والمقطعة لمكعبات.
- كوبان من السكر.
- نصف كوب من عصير الليمون.
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- خلط المكونات
ضعي المانجو والسكر وقلبي، ثم اتركيها على النار لمدة 30 دقيقة، ثم أضيفي الماء وعصير الليمون وقلبي، واتركي الخليط حتى يغلي.
- طريقة تطبيق المربى
اتركي المربى على نار هادئة تغلي لمدة 15 دقيقة، ثم اهرسيها جيداً، ثم ارفعيها من على النار، واتركيها تبرد.
- تقديم المربى
ضعي المربى في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، واحفظيها في الثلاجة.